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- Maria Lygia Oliveira de Castro
- Ana
- Victor Moll de Castro Pereira
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Características: O Queijo Fresco de leite de ovelha para dietas com restrição de lactose é um queijo fácil de harmonizar com bebidas e pratos leves. Sugerimos utilizar este queijo em saladas, massas e pratos com frutos do mar.
Embalagens: Pedaços de 100g embalados a vácuo.
Ingredientes: Leite de ovelha pasteurizado, sal, enzima lactase, coagulante e fermentos lácteos.
Armazenamento: Manter refrigerado de 1°C a 10ºC.
Validade: 9 meses - Após aberto manter refrigerado e consumir em 3 dias.
Informações adicionais: Sem lactose. 100% leite de ovelha
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS |
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PORÇÃO DE 100 g - |
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QUANTIDADE POR PORÇÃO |
%VD |
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VALOR ENERGÉTICO |
386 Kcal |
6 |
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CARBOIDRATOS |
2,6 g dos quais |
0 |
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LACTOSE |
0 g |
(**) |
|
GALACTOSE |
0,8 g |
(**) |
|
GLICOSE |
0 g |
(**) |
|
PROTEÍNAS |
22 g |
13 |
|
GORDURAS TOTAIS |
32 g |
15 |
|
GORDURAS SATURADAS |
21 g |
32 |
|
GORDURAS TRANS |
1,3 g |
(**) |
|
FIBRA ALIMENTAR |
0 g |
0 |
|
CÁLCIO |
555 mg |
17 |
|
SÓDIO |
521 mg |
8 |
