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O roteiro turístico Caminhos de pedra visa resgatar, preservar e difundir a cultura que os imigrantes italianos trouxeram para a Serra Gaúcha, desta forma o roteiro conta com inúmeras atrações, passeios e, é claro, uma riquíssima gastronomia.
Funcionando 365 dias por ano, o roteiro gastronômico Caminhos de Pedra, se adapta ao seu paladar com as mais variadas opções, dentre elas, as comidas típicas italianas: massas, risotos, assados e grelhados, café colonial e piqueniques nas parreiras. Os restaurantes são, em sua grande maioria, familiares, o que gera um atendimento de excelência, locais cheios de charme e aquele gostinho único de comida caseira.
O roteiro também conta com estabelecimentos diferenciados com atividades variadas para toda a família, sempre resgatando a tradição italiana, gerando uma incrível imersão de cores, histórias e sabores!
