Receita de panqueca para crianças

postado em 25/01/2021

Todo mundo adora panquecas, não é mesmo? E que tal se for uma receita fácil e rápida de fazer e que as crianças também podem participar do preparo?

Panquecas são sempre uma opção divertida e fácil de preparar em ocasiões especiais, ou mesmo numa manhã de domingo comum. E a melhor hora é a de escolher os acompanhamentos e quando eles são da Casa da Ovelha é melhor ainda!

Diversão

Esta receita de panqueca é fantástica só pela massa, mas sugerimos que vocês adicionem as opções de iogurte e doce da Casa da Ovelha para obter um sabor ainda mais apurado. O melhor é que os produtos da Casa da Ovelha são sem lactose e podem ser apreciados também pelas crianças com algum tipo de intolerância à lactose.

Muitas crianças adoram ajudar na cozinha, por isso esta é a oportunidade perfeita para envolvê-las. Recomendamos deixar os acompanhamentos livres para elas escolherem e também enfeitarem suas panquecas da forma como quiserem. 

Receita

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções: 8 panquecas médias

Categoria: Café da Manhã

Ingredientes

Para a massa:

• ½ xícara de leite 0% lactose

• 1 ovo

• 1 xícara de farinha de trigo integral

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de sopa de mel

Acompanhamentos:

• Frutas diversas de sua preferência (banana, morango, uva)

• Doce de leite de ovelha 6% de lactose da Casa da Ovelha

• Iogurte firme 0% de lactose da Casa da Ovelha - vários sabores

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos e reserve. Em outra tigela, misture os ingredientes molhados. Junte os ingredientes úmidos e secos e misture bem.

2. Despeje porções da massa de panqueca em uma frigideira quente e vire assim que as panquecas estiverem levemente douradas. A quantidade de massa que você despeja na frigideira irá depender do tamanho de panqueca que você deseja.

3. Decore as panquecas com seus acompanhamentos favoritos. Essa é a parte mais divertida!

4. Aproveite suas panquecas deliciosas!

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