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Se prepara que hoje vamos te deixar com água na boca!
Vamos te ensinar a fazer uma receita super fácil para servir de entradinhas ou de aperitivos.
O que você vai precisar?
- 1 Queijo Labneh Natural
- 100g de Queijo Fresco
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pão francês ou ciabatta ( o ideal é que esteja amanhecido e durinho)
- 2 dentes de alho
- 1 colher de orégano
- Pimenta e sal a gosto
- 1 colher de vinagre balsâmico
- Azeite
Como fazer?
- Corte tomate em cubos pequenos, retire a semente e misture com o sal, um dente de alho cortado, orégano, pimenta, vinagre balsâmico. Após adicione o azeite até cobrir e reserve na geladeira para ficar marinando.
- Corte o outro dente de alho ao meio, esfregue em uma assadeira e unte com azeite.
- Fatie o pão e coloque em uma assadeira com uma camada fina de labneh natural. Após coloque o queijo Fresco da Casa da Ovelha, os tomates e por fim regue o caldinho que restou da marinada.
- Leve ao forno pré aquecido a 220ºC até o queijo derreter. Prontinho, só servir e aproveitar com os amigos e familiares.
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