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Mesmo com o Brasil fora da principal competição de futebol do planeta, grande parte dos brasileiros não deixa de acompanhar o campeonato, que é o evento esportivo mais importante do mundo, maior inclusive que as olimpíadas.
Se você é daqueles que ama futebol e vai assistir ao último jogo mesmo que o Brasil não esteja lá, separamos aqui dicas de petiscos para esse jogo fantástico.
Linguiça grelhada com queijo labneh
-Linguiça da sua preferência;
-100g de Labneh Adobo;
Modo de Fazer:
Grelhe a linguiça e corte em pequenas rodelas. Pegue o queijo labneh, coloque em uma tigela e passe a linguiça no queijo na hora de comer.
-Tábua de frios;
100g de queijo pecorino 270 dias da Casa da Ovelha picado;
100g de queijo pecorino 90 dias da Casa da Ovelha picado;
100g de queijo fresco da Casa da Ovelha picado;
2 pacotes de salame;
100g de presunto cozido em cubos;
1 vidro de pepino em conserva;
1 sachê de azeitona sem caroço;
150g de Doce de Leite da Casa da Ovelha;
Torradinhas;
Chocolate da tua preferência;
Modo de fazer:
Coloque cada um dos alimentos em uma tigela diferente, e belisque assistindo o jogo!
-Bolinho de queijo pecorino crocante;
1 cebola;
100g de Queijo Pecorino 45 dias picado;
Farinha de arroz ou trigo para empanar;
4 ovos;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Farinha de rosca para empanar;
Modo de Fazer:
Corte a cebola em rodelas em forma de anéis e coloque em uma vasilha com água bem gelada e leve ao congelador por 1 hora. Troque a água da vasilha e coloque no congelador de novo por mais 1 hora.
Seque as cebolas com um pano e reserve. Corte o queijo em cubos que encaixem dentro dos anéis de cebola.
Coloque os ovos, sal e pimenta em um pote e misture tudo. Passe os anéis com o queijo na farinha de arroz, depois nos ovos, farinha de rosca, nos ovos e farinha de rosca de novo (nesta ordem) e frite até dourar.
